รอสักครู่...

สุไบดะห์ มะตะบะ มัสยิดดินแดง

โพสเมื่อ : 14 ส.ค. 2562 14:47 น.

 

สุไบดะห์ มะตะบะ

 

                มะตะบะเป็นเมนูที่มุสลิมอย่างเราน่าจะคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี แต่มีใครพอรู้บ้างว่ามะตะบะมีที่มาจากโซนอาหรับนะ มะตะบะเป็นอาหารคาวที่ทำมาจากแป้งทอดห่อไส้ มีทั้งหมดสองแบบด้วยกันคือมะตะบะเค็มและมะตะบะหวาน  ทานคู่กับอาจาด ส่วนเรื่องความอร่อยนั้นคงต้องขึ้นอยู่กับเฉพาะบุคคลด้วย ว่าบางคนอาจจะชอบแป้งนิ่มๆ บางคนอาจจะชอบแป้งกรอบๆ

 

media-3065

 

                แต่ร้านนี้สุไบดะห์ มัสยิดดินแดงนี้ บอกเลยว่าทีเด็ด แป้งเหลือนวลกรอบกำลังพอดีกับไส้ที่ให้มาแน่นจนแทบทะลัก ความมันจากน้ำมันอยู่ในจังหวะที่พอดีไม่เยอะไปจนทำให้เลี่ยน พอจิ้มทานกับอาจาดก็ลงตัวพอดิบพอดี ทำให้หลายคนติดใจ สำหรับ Makan แล้วชอบมะตะบะเค็มมากกว่า มะตะบะในที่นี้ก็คือไส้เนื้อสัตว์และผักต่างๆ นั่นเอง อาจจะเป็นเนื้อหรือไก่ก็ได้แล้วแต่ร้าน ซึ่งร้านนี้เป็นเนื้อสับที่เข้ากับเครื่องเทศได้เป็นอย่างดี ราคาก็ไม่แพงเลย 35 บาท

 

media-3062

media-3061

media-3064

media-3063

 

                อ้อ ร้านนี้ Makan บอกเลยว่าไม่ธรรมดานะจ๊ะ เพราะเขามีอายุการันตีความอร่อยมามากกว่า 30 ปีเชียวนะ ชื่อเสียงเรียงนามดังไปถึงมาเลเซียเชียวนะ เขาทำส่งไปขายตามที่ต่างๆ ด้วย บางทีมะตะบะอร่อยๆ ที่ไปเจออาจจะมาจากร้านนี้ก็ได้นะ

                ร้านตั้งอยู่ด้านในมัสยิดดินแดง เขตดินแดง กทม. เปิดบริการทุกวันตั้งแต่ 16.00-23.00 น. โทร. 089-6989688 สามารถเข้ามาจอดรถแวะซื้อแวะทานได้ในมัสยิดเลยนะจ๊ะ

media-3066

               

________________________________________
#Makanhalalguide
Facebook,IG & Twitter : @Makanhalalguide
Youtube : Makan Channel
Line : @Makanhalalguide
Download the free app for iOS or Android : Makan Halal Guide



บทความแนะนำ

ดูทั้งหมด »
ตลาดนัดสี่แยกบาแล (กีเว๊ะห์)

ตลาดนัดสี่แยกบาแล (กีเว๊ะห์) ใครที่เคยเข้ามาเดินตล...

เกาะล้าน ชิลไปไม่ต้องคิดเยอะ

เกาะล้าน ชิลไปไม่ต้องคิดเยอะ เกาะล้าน คงไม่มีใครไม...

Zaina ติ่มซำฮาลาลหาดใหญ่

Zaina ติ่มซำฮาลาลหาดใหญ่ มาหาดใหญ่ทั้งที ใช่ว่าจะมีดีแค่ไก่...

คลองแห กระทะร้อน ทะเลเผา

คลองแห กระทะร้อน ทะเลเผา เท่าที่ Makan (มากัน) ได้ไปเยือนร้...